Tea sommelier
Une approche pédagogique et décomplexée pour tout savoir sur le thé... Les techniques de dégustation du thé, les bons accords thés et mets, le théier et sa culture, les meilleurs thés du monde, les usages du thé en cuisine... Chaque page a été conçue comme une petite leçon autonome, traitant d'une thématique unique.
Importance matérielle
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 26 cm
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Disponible
Livre
Médiathèque de Vallet
641.87 DEL